近日，由县食安办牵头，在灵关镇、大溪乡拉开了年度流动厨师、食品安全协管员及信息员食品安全知识培训的序幕。灵关镇、大溪乡人民政府食品安全分管领导及工作人员、各村组食品安全协管员、信息员、流动厨师60余人参加了培训。县市场监管局党组书记龚琴、党组成员、副局长王琦参加了会议。此次培训将覆盖全县7个乡（镇）。
会议一是培训了《中华人民共和国食品安全法》《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《雅安市农村集体聚餐食品安全管理办法实施细则》等内容；二是通过讲解食品安全典型事故案例，提升食品安全意识及应对食品安全突发事件的能力；三是开展有奖知识竞赛，调动参会人员积极性，加深对学习内容的理解。
龚琴强调，农村食品安全关系到广大人民群众的身心健康和生命安全，关系到农村经济持续发展和社会稳定，食品安全监管人员及从业人员要切实增强农村食品安全监管工作的责任感，深刻认识做好农村食品工作的重要性，明确职责，高度重视，做好食品安全各项工作。一要认清当前形势，切实增强食品安全工作的责任感和紧迫感；二要坚持做好疫情防控常态化工作，确保各项疫情防控措施落地落实到位，坚决阻断疫情在农村地区传播；三要不断学习食品安全法律法规及相关知识，提升食品安全知识水平，增强食品安全业务能力，切实保障人民群众饮食安全。（审签领导：龚琴信息员：刘应聪）
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。邮箱